菠萝蜜的核怎么吃，菠萝蜜的籽正确吃法

2024-01-12 13:34:48 来源：文学社点击：21

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平常我们在吃菠萝蜜的时候，果核往往都扔掉，但是你知道吗？菠萝蜜核含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、氨基酸等营养物质，对人体有很好的作用，另外，菠萝蜜核性甘微酸，还有止渴解烦的功效。把菠萝蜜核炒着吃，麻辣咸香，粉糯好吃，味道像极了兰花豆，菱角，菠萝蜜的籽正确吃法，是不错的小零食哦～，

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1、将菠萝蜜的核放到锅里，加入适量的水和少许的盐，水煮着吃；2、在煲汤的时候，将菠萝蜜核和食材一起放入锅里炖，煲汤喝；3、把洗干净的菠萝蜜核和粳米一起下锅煮成粥吃；4、先将菠萝蜜核煮熟，然后捞出来加调料。

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菠萝蜜的核可以炒着吃、煮粥吃、煮熟吃、剥开吃、用盐水煮着吃、炖鸡吃、炖肉吃、炒青椒吃、焖着吃和煲汤吃。将核煮熟后，用小火翻炒至炒熟，就可以像吃栗子一样剥着吃了。还可以煮粥，将菠萝蜜核去皮洗净与米一同。